Регистрация

Педагогический проект в ДОУ «Столовый этикет»

  • 2 июля 2021

 Международные и Всероссийские конкурсы

Победитель Всероссийского мастер-класса «Использование мультимедийных технологий в ДОУ»


Со следующего учебного года в нашем детском саду планируется реализация педагогического проекта «Столовый этикет для дошколят» (см. описание проекта  в Приложении).

Цель проекта: Создать условия для овладения детьми дошкольного возраста общепринятыми
правилами столового этикета.

Задачи:

  • Повысить профессиональную компетентность педагогов по проблеме столового
  • этикета.
  • Способствовать повышению мотивации родителей/законных представителей к соблюдению общепринятых норм и правил этикета в домашних условиях.
  • Создать в ДОО образовательную среду, способствующую реализации проекта.

Ожидаемые эффекты/результаты:

  • Педагоги ДОО владеют правилами столового этикета на достаточном уровне и постоянно демонстрируют детям образец правильного поведения за столом.
  • Родители и другие близкие ребѐнку люди в домашних условиях подают ему
    правильный пример поведения за столом.

  • Начиная с 3х летнего возраста, дети пользуются вилкой, с 5ти лет ножом.

  • Правильно пользуются салфетками (в том числе тканевыми).

  • Правильно пользуются столовыми приборами при подаче разных блюд (первых и вторых блюд, салатов, компотов и т.д.).

  • Старшие дошкольники умеют сервировать стол.

  • Представления детей о посуде и столовых приборах выходят за рамки программы.

  • У детей наблюдается устойчивая привычка соблюдать правила поведения за столом и
    застольный этикет.

Педагогический проект в ДОУ «Столовый этикет»

В настоящее время идёт подготовка к реализации проекта: подбираются дидактические материалы, интренет-ресуры, идёт анкетирование родителей.

В рамках подготовки к реализации проекта нами были созданы интерактивные игры на платформе https://learningapps.org/: «История появления вилки» и «Такие разные вилки».

С той же целью была создана интерактивная газета в приложении https://ru.padlet.com/, куда мы интегрировали все имеющиеся на сегодняшний день материалы по проекту. 

Интерактивная газета встроена на официальный сайт ДОО http://zoloto.nilimsk.ru/  в верхнем меню «Столовый этикет» для ознакомления и использования всеми желающими.

В этом году воспитанникам подготовительной группы «Фантазёры» были предложены созданные нами игры и подобранные видеоролики с целью ознакомления с некоторыми правилами столового этикета. Данный материал вызвал у детей огромный познавательный интерес (особенно у девочек), что подтверждает актуальность выбранной нами проектной темы.

Использовать игры лучше в малых группах и индивидуально, а вот просмотр видеороликов лучше организовывать для всех детей с обязательным последующим обсуждением.

После ознакомления с дидактическими материалами воспитанники могут самостоятельно действовать с предложенным материалом с помощью ноутбуков которые есть в каждой группе детского сада.

Мы надеемся, что включение в реализацию проекта дидактических материалов, изготовленных средствами ИКТ, позволит нам эффективно реализовать проект и добиться поставленных целей.

Авторские интерактивные игры

1. «История появления вилки»

2. «Такие разные вилки»

3. Интерактивная газета «Столовый этикет для дошколят»

Сделано на Padlet

Text.ru - 100.00%

Работу представила Гаар Т.В., старший воспитатель МДОУ Детский сад «Золотой ключик», г. Железногорск-Илимский Иркутской области.

Приложение: Проект «Столовый этикет»

5 из 5 звезд
(голосов: 1, сумма баллов: 5)
  • 2 июля 2021
  • 410
  • 1

Получайте бонусные рубли за вашу активность!

Дорогие читатели, оставьте свой комментарий об этой статье. Ваше мнение очень важно для нас и для других пользователей. Получите за каждый комментарий 1 бонусный рубль!

Нажмите на кнопку вашей социальной сети и поделитесь информацией с вашими друзьями.

Похожие публикации

Комментарии (1)

, чтобы вы могли оставить свой комментарий.


Гавриленко Елена Владимировна 22.09.2021 в 04:45

Замечательная статья! Она многим очень пригодится. Я лично для себя нашла очень много полезного. Буду использовать этот материал по мере необходимости. Спасибо за вашу отличную работу и предоставленный материал. Интересно будет прочитать другие ваши работы.

«АКАДЕМИЯ ЧТЕНИЯ»

Предлагаем увлекательные курсы онлайн обучения – для дошкольников и младших школьников в «АКАДЕМИИ ЧТЕНИЯ»

Всероссийские быстрые дистанционные он-лайн конкурсы

Орг.взнос всего 100 рублей. Электронный диплом сразу после оплаты орг.взноса!

Международные и Всероссийские дистанционные конкурсы

Участие в конкурсах БЕЗ оплаты орг.взноса! Ускоренные сроки подведения итогов.

Онлайн тестирование для детей и педагогов

Участие в онлайн тестировании БЕЗ оплаты орг.взноса! Наградные документы можно заказать сразу после объявления результатов.

Мы в социальных сетях

Подружитесь с нами и получите 15 бонусных рублей!