Проект «Кухонная лаборатория»

11 апреля 2013

Конкурс «Детский проект - 2013»

Номинация «Первые опыты»

Объект исследования: продукты и вещества, используемые для приготовления пищи.

Предметом является изучение явлений, происходящих с веществами и продуктами на кухне.

Цель: выяснить, чем наша кухня похожа на химическую лабораторию.

Задачи:

1. Изучить литературу по теме исследования.

2. Проделать опыты и объяснить связь «Кухня – Химия».

3. Создать книжку-малышку «Начинающему химику».

Гипотеза: Кухня – химическая лаборатория.

План исследования:

1. Узнать,что такое химия?

II. Опыты на кухне

1. Химия в оладушках.

2. Опыт с воздушным шариком. (как надуть шарик,испоьзуя соду и уксус?)

3. Опыт «Извергающийся вулкан».

4. Варим без огня (как сварить яйцо без огня?)

5. Опыт «Сортировка» (как отделить друг от друга перемешанные соль и перец?).

III. Вывод

Изучив литературу, проделав опыты, мы убедились в том, что многие процессы происходящие на нашей кухне – химические явления. Наша гипотеза верна. Кухня – химическая лаборатория.

Приложение 1. Проект «Кухонная лаборатория».

Приложение 2. Презентация проекта.

Автор: Ходырева Юлия Андреевна,7 лет, обучающаяся 1 «А» класса МБОУ СОШ №20, г. Серов, Свердловская область. Руководитель проекта: Исаева Ольга Борисовна, учитель 1 квалификационной категория, МБОУ СОШ №20, г. Серов, Свердловская область, пед. стаж 20 лет.

4.7 из 5 звезд
(голосов: 21, сумма баллов: 98)

Ольга
11 апреля 2013
22904
12

Получайте бонусные рубли за вашу активность!

Дорогие читатели, оставьте свой комментарий об этой статье. Ваше мнение очень важно для нас и для других пользователей. Получите за каждый комментарий 1 бонусный рубль!

Нажмите на кнопку вашей социальной сети и поделитесь информацией с вашими друзьями.

Комментарии (12)

, чтобы вы могли оставить свой комментарий.

Елена Валерьевна 13.04.2013 в 09:08

Уважаемые авторы, очень интересный проект у вас получился. Поставленной цели достигли. Выдвинутую гипотезу подтвердили. А опыты какие замечательные подобрали! Юля, думаю, что вы с мамой получили массу приятных впечатлений от совместных занятий химией на кухне. Удачи вам в конкурсе! Ставлю «5» баллов»!

Светлана 13.04.2013 в 11:15

Огромное спасибо Вам, Елена Валерьевна, за высокую оценку работы моей доченьки. Мы очень старались.

Маргарита Викторовна 13.04.2013 в 16:06

Уважаемая Ольга Борисовна, Юля, спасибо за участие в конкурсе. Юленька, ты умничка, провела интересное исследование, училась готовить, создала книжку-малышку. Хотелось бы увидеть странички из этой книжки. Можно было поместить несколько в презентации. Желаю удачи в конкурсе и в реализации дальнейших планов.

Светлана 13.04.2013 в 19:01

Спасибо Маргарита Викторовна, за Ваши добрые слова! А странички книжки малышки мы сделали, использовав слайды презентации с 21 по 34, т.е подробное описание проведенных экспериментов, поэтому отдельно помещать те же слайды, мы сочли лишним и ограничились лишь обложкой.

Юлия Викторовна 15.04.2013 в 13:39

Юля. очень интересный проект! Столько интересных опытов оказывается можно на кухне провести. Столько всего интересного узнать. замечательная. яркая. интересная презентация. Умничка! В вашу копилку 5 балов! Желаю успехов и удачи в конкурсе, ну и конечно же победы. Приглашаю ознакомиться и с нашим проектом и с проектами других участников!

Елена Ивановна 15.04.2013 в 16:10

Уважаемые авторы! Спасибо за участие в конкурсе! Яркое оформление презентации! Богатый фотоматериал! Интересная работа! В Вашу копилку 5 звёзд! Успехов в конкурсе!

Ольга 15.04.2013 в 19:10

Спасибо большое за положительные отзывы о проекте. Мы очень старались.

Ольга Витальевна 20.04.2013 в 16:15

Очень интересная работы! Особенно опыты. Браво!5! Жаль только у меня почему-то открылись не все картинки. Город Серов славится своими проектами. Нам довелось побывать в этом году в вашем гостеприимном городе. Удачи!!!

Светлана 20.04.2013 в 17:15

Спасибо Ольга Витальевна за Ваш отзыв о работе моей дочери и нашем городе. Такие отзывы очень повышают мотивацию к новым открытиям!

Ирина Валерьевна Рогова 21.04.2013 в 11:35

Отличный проект - познавательный, подробно описанный и проиллюстрированный! Удачи в конкурсе!

Денисова Валентина Александровна 10.12.2017 в 22:48

Очень интересно! Спасибо большое. Материал использую для занятий на кружке "Почемучки". Мы с детьми тоже очень интересуемся доступными опытами и создаем в классе свою "кухню" - лабораторию.

Елена Елена Елена 17.03.2021 в 09:53

Замечательная статья! Она многим очень пригодится. Я лично для себя нашла очень много полезного. Буду использовать этот материал по мере необходимости. Спасибо за вашу отличную работу и предоставленный материал. Интересно будет прочитать другие ваши работы.