Проект «Волшебница-мука»

9 апреля 2013

Конкурс «Детский проект - 2013»

Номинация «Первые открытия»

Вид проекта: индивидуальный, долгосрочный, исследовательский.

Методы исследования: Чтение художественной литературы, беседа, экскурсия, эксперимент, обобщения результатов.

Актуальность: На масляной неделе каждый день имеет свое название. В среду – «Лакомка». Моя мама с самого утра готовила различные угощения-пекла блинчики, пироги, ватрушки. Такие вкусные, такие разные, но все - из муки.

Тогда я подумал: «А что еще можно испечь из муки?»

Проект «Волшебница-мука»

Цель: Узнать, что можно приготовить из муки.

Задачи:

Узнать, откуда берется мука, и какая она бывает.
Выяснить, какие изделия изготавливаются из муки
Научиться месить тесто.
Испечь каравай в хлебопечке.

План работы:

Почитать сказки, стихи и рассказы, в которых встречаются хлебобулочные изделия.
Рассмотреть иллюстрации, фотографии и картинки.
Побеседовать с взрослыми о том, откуда берется мука, кто выращивает и печет хлеб.
Сходить на экскурсию, на кухню детского сада, в хлебный магазин и мини-пекарню.
Попробовать прорастить зерна пшеницы, ржи, и сделать муку.
Приготовить тесто.
Познакомиться с кухонным бытовым прибором «Электрическая хлебопечь».
Испечь каравай в хлебопечке.

Проект «Волшебница-мука»

Приложение 1. Проект «Волшебница-мука»

Приложение 2. Презентация проекта.

Автор: Саблин Кирилл, 6 лет, старшая группа МДОАУ «Детский сад комбинированного вида №4» г. Бузулука Оренбургской области. Руководитель: Поляева Ольга Павловна, воспитатель 1 квалификационной категории МДОАУ «Детский сад комбинированного вида №4» г. Бузулука Оренбургской области, стаж работы 31 год.

4.6 из 5 звезд
(голосов: 12, сумма баллов: 55)

Ольга павловна Поляева
9 апреля 2013
15135
7

Получайте бонусные рубли за вашу активность!

Дорогие читатели, оставьте свой комментарий об этой статье. Ваше мнение очень важно для нас и для других пользователей. Получите за каждый комментарий 1 бонусный рубль!

Нажмите на кнопку вашей социальной сети и поделитесь информацией с вашими друзьями.

Комментарии (7)

, чтобы вы могли оставить свой комментарий.

Юлия Викторовна 10.04.2013 в 11:32

Кирилл у тебя очень познавательный получился проект! Очень интересный. Замечательный музей организовали вы с ребятами! Молодцы! И сами хлеб выпекли! 5 звездочек в вашу копилку!. Желаю новых исследований успехов и побед! Приглашаю и с нашим проектом познакомиться

Светлана 10.04.2013 в 11:37

Кирилл, ты еще такой маленький, а уже так много интересного узнал! Умница!!!

Елена Валерьевна 10.04.2013 в 16:22

Уважаемые авторы, ваше исследование, несомненно, интересно и полезно. Только вот почему автором работы является один Кирилл? Ведь судя по содержанию проекта, трудились все ребята в группе. Не особо понятно, что такое «Рекомендации руководителю проекта». Удачи в конкурсе!

Маргарита Викторовна 10.04.2013 в 21:26

Уважаемая Ольга Павловна, Кирилл, ребята, спасибо за участие в конкурсе. Вы многое узнали о муке и хлебе, попробовали вырастить и испечь хлеб сами. Молодцы! Но вы ответили не на все вопросы, которые обозначали в задачах. Например: Какая бывает мука? Вы ничего не написали о том, как измельчали муку. Было бы очень интересно увидеть на фото, как вы месили тесто!
Ольга Павловна, у меня тоже возник вопрос по поводу авторства проекта, практического результата и рекомендаций руководителю проекта?
Желаю вам удачи в конкурсе.

Наталья Александровна 10.04.2013 в 22:15

Хороший проект! Особенно мне понравилось обоснование актуальности проекта.

Елена Ивановна 15.04.2013 в 16:02

Уважаемые авторы! Спасибо за участие в конкурсе! Поддерживаю мнение экспертов проекта. Хорошая совместная деятельность взрослого и детей. Успехов!

Саша Белькова 19.04.2013 в 16:31

Молодец, Кирилл! А я работаю с пшеничной соломкой. Когда глажу её, в кабинете пахнет хлебом. А колоски мы с ребятами собираем, отдаем птичкам зимой. Желаю новых открытий! Саша Белькова.