Проект «Салатный лук за один год»

• 28 марта 2013

Конкурс «Детский проект - 2013»

Номинация «Юный исследователь»

В нашей местности выращивают репчатый лукиз севка за два года. Но я решила доказать, что на своем участке вполне возможно выращивание сладкого салатного лука-репки из семян за один год.

И это стало темой моего исследования – «Салатный лук за один год».

Цель исследования – выращивание сладкого салатного лука-репки из семян через рассаду.

Задачи:

• изучить литературу по данной теме;
• составить технологическую карту выращивания репчатого лука рассадным методом;
• заложить опыт по выращиванию репчатого лука рассадным методом;
• сравнить полученные урожаи лука в контрольном и экспериментальном вариантах;
• сравнить экономические затраты на выращивание лука.

На личном приусадебном участке в селе Любимовка был заложен опыт с луком салатных сортов «Кондор»,который выращивался рассадным способом, и луком сорта «Ред Барон», который выращивался традиционно через посадку лука севка.

Опыт длилсяс апреля по сентябрь 2012 года.

1 этап.

Посев семян на рассаду - 1 апреля.

Всходы в период с 7 по 9 апреля.

С 7 по 21 мая закаливание рассады на открытом воздухе.

2 этап

Непосредственно опыт в открытом грунте был заложен 21 мая.

На экспериментальной гряде – выращивание лука-репки рассадой из семян. При пересадке каждое растение аккуратно извлекли из земли, обрезали корни и листья на 1/3 длины. На грядку лук высаживали рядами с расстоянием: между растениями -15см,между рядами - 20см, на глубину 3-4 см. После посадки грядку полили и замульчировали перегноем. Для лучшей приживаемости вместе садили2-3 растения. В дальнейшем - обычный уход, состоящий из поливов, прополок, рыхления.

На контрольной гряде: выращивание лука-репки из севка. Посадочный материал в количестве 500 г был приобретён в магазине «Семена» в г. Омске,но севок оказался плохого качества и после переборки к посадке были пригодны 360 г. Севок замочили на 4 часа в слабом растворе марганцовки и затем высадили в подготовленную гряду.На грядку лук высаживали рядами с расстоянием: между растениями – 15см,между рядами 20см. Глубина заделки 3-5см.

Площадь обеих гряд по 5 квадратных метров: ширина 1 м, длина 5 м.

В течение сезона, начиная с 21 мая, показатели контрольного и экспериментального участков регулярно сравнивались в следующих критериях:

1. Внешний вид растений.

Растения при рассадном способе выращивания более мощные. Лето 2012 года на территории нашего поселения было аномально жарким, что плохо отразилось на росте и развитии растений, но на экспериментальной гряде растения лучше перенесли засуху.

2. Урожайность.

Растения при рассадном способе выращивания дали большийурожай, хотя гораздо ниже чем ожидалось. Также луковицы на экспериментальной гряде оказались крупнее почти в 2 раза, соответственно 150 г и 90г - самые крупные экземпляры.

3. Экономические затраты.

Затраты на выращивание лука рассадным методом ниже почти в 5 раз, соответственно 4 рубля 80 копеек при рассадном способе и 22 рубля на килограмм лука.

Доход от рассадного лука почти в 3 раза выше, чем при традиционном способе выращивания лука, а именно 280 рублей при рассадном способе выращивания и 100 рублей при посадке севка.

В результате опыта установили, что рассадный метод выращивания лука позволяет:

• получить экологически чистый, высокий урожай лука
• снизить себестоимость произведённой продукции.
• экономить площади участка, так как можно получить товарную продукцию из семян лука за один сезон минуя стадию выращивания севка из семян лука.

Приложение 1: Полный текст работы.

Автор: Турова Ольга, 12 лет, 5 класс, МКОУ «Любимовская СОШ» Оконешниковского район Омской области. Научный руководитель: Назаренко Светлана Николаевна, учитель начальных классов, МКОУ «Любимовская СОШ» Оконешниковского район Омской области.